Porquê utilizar a análise sensorial?
Conhecer
os produtos da empresa e os concorrentes.
Promoção
dos produtos junto de clientes potenciais.
Demonstração
dos últimos
desenvolvimentos
à equipa de vendas.
Manter a equipa do projecto ou a direcção a par dos novos desenvolvimentos.
Obtenção de
aprovação
por parte do cliente.
Tomada de
decisão
sobre
modificações
no produto.
Verificar se a
qualidade
do produto está de acordo com o objectivo ou com
especificações
.