Aula

Data

Sumário

1

9/10/10

Apresentação do descritor da cadeira. O programa da cadeira, a avaliação da cadeira, bibliografia.
O Conceito de Qualidade.
Qualidade de concepção (design) vs. Qualidade de desempenho (conformidade)

2

16/10/00

Estatística no Controlo da qualidade - A distribuição Normal no Controlo da Qualidade.
Uma aplicação da distribuição Normal: Capacidade de Máquina (Cm e Cmk) 

3

23/10/00

 Índices de capacidade de Máquina.(Continuação da aula anterior)

4

31/10/00

Fluxogramas e a sua utilização no Controlo da qualidade.
Introdução ao estudo das cartas de Controlo - "Run Charts"

5

07/11/00

Cartas de Controlo (cont.)
Das "run charts" às Cartas de Controlo - Distribuição amostral da média e desvio padrão

6

14/11/00

Cartas de Controlo
a- Objectivos e utilização
b- Causas Normais vs Causas Especiais
c- Variabilidade normal, valor central de ajustamento e continuidade da variabilidade
d- Vantagens das Cartas de Controlo
e-Passos prévios ao uso das Cartas de Controlo
f- Tipos de carta de Controlo (x-R), desvio padrão, P, np, c e u)

7

21/11/00

Interpretação das Cartas de Controlo
Cartas por atributos com amostras de dimensão variável

8

 28/11/00

 Aceitação por Amostragem

- Defeitos e variáveis

- O tamanho da amostra - amostra de tamanho 0, amostragem a 100%, spot checking, amostragem estatística

9

 5/12/00

 Aceitação por amostragem (continuação)

Custos da amostragem

- comparação entre várias alternativas:

Não fazer amostragem, amostragem e inspecção a 100%

- Break Even Point

Curva característica de Operação : Definição de Nível de Qualidade Aceitável, Indiferente e de Rejeição

10

 09/01/01

 Aceitação por amostragem: Planos de amostragem por variáveis

Comparação entre o tamanho de amostra dos planos por amostragem por variáveis e por atributos.

11

 16/01/01

 Introdução ao HACCP

12

13

14

Aula

Data

Sumário

1

16/10/00

Utilização do EXCEL para a determinação de alguns parâmetros estatísticos (média, valor mínimo, valor máximo, amplitude, desvio padrão, variância). Construção de um histograma utilizando o EXCEL

2

23/10/00

Exercícios no Excel. Distribuição de frequências, histogramas e indices de capacidade de máquina.Geração de números aleatórios no EXCEL. Endereços absolutos e relativos - utilização do $.

3

06/11/0

Criação de gráficos de dispersão no EXCEL. Visualização das linhas de tendencia (regressão linear,etc..) no gráfico de dispersão e do coeficiente de determinação R^2. Cálculo da percentagem de produto fora da especificação. Utilização da função DIST.NORM no EXCEL

4

13/11/00

Relação entre as médias e desvio padrão da população e das distribuições amostrais - Demonstração no EXCEL para uma conjunto de dados. Carta de Controlo das Médias e das Amplitudes - Determinação no EXCEL dos limites inferiores e superiores de controlo e construção da carta de Controlo das Médias.

5

20/11/00

Elaboração de cartas de controlo por atributos no EXCEL.
Cartas p, np, c e u.
Determinação dos limites de controlo para as diversas cartas: As distribuições estatísticas subjacentes. Binomial (Cartas p e np) e de Poisson (Cartas c e u).

6

 27/11/00

1ª Frequência 

7

 4/12/00

Introdução à aceitação por amostragem

- Utilização da função DISTRBINOM no EXCEL

- Construção de Curvas Características de Operação para diversos planos de amostragem utilizando a função DISTRBINOM 

8

 08/01/01

 Curvas características de operação (conclusão)

Planos de amostragem por atributos: MIL-STD-105D

• planos de amostragem simples, duplos e sequências.
• Nível de inspecção simples, reduzido e apertado

Algumas definições: Amostra, amostragem, atributo, variável, defeito, defeituoso, dimensão da amostra, inspecção por amostragem, inspecção por atributos, por variáveis, lote e nível de qualidade.

9

15/01/01

2ª Frequência