Gestão da Qualidade
2002[
voltar]SUMÁRIOS, APONTAMENTOS, FREQUÊNCIAS E EXAMES
Aula/Data |
Sumário |
Apontamentos |
T1 20/02/2002 |
Não foi leccionada pelo facto de não terem aparecido alunos. |
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P1 22/02/2002 |
Apresentação da disciplina- Programa, Método de avaliação, trabalhos práticos, regime de faltas... Marcação da data das frequências Preenchimento do inquérito de avaliação da Disciplina de Nutrição e Dietética |
Descritor |
T2 27/02/2002 |
Introdução |
5 Textos entregues aos alunos |
P2 01/03/2002 |
Revisões de alguns conceitos leccionados na disciplina de Controlo de QualidadeÍndices de Capacidade de Máquina e Cartas de Controlo. |
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T3 06/03/2002 |
Qualidade de Concepção (design), Qualidade de Conformidade (conformance) e Qualidade de Desempenho (performance) Introdução aos Custos da Qualidade |
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P3 08/03/2002 |
Custos da qualidade |
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T4 13/03/2002 |
Avaliação da qualidade Modelos económicos. Análise de Pareto - introdução |
Juran e Gryna, Capítulo 2 |
P4 14/03/2002 |
Exercícios:
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(Word) |
T5 20/02/2002 |
Algumas visões sobre a Qualidade. 1-A visão de Deming - os 14 pontos de Deming |
(Word) |
P5 21/02/2002 |
2- A visão de Crosby
3- A visão de Juran
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(Word) |
T6 03/04/2002 |
Melhoria da qualidade e redução de custos Distinção entre problemas crónicos e esporádicos Abordagem projecto-a-projecto: 1 – Comprovar a necessidade 2 – Identificação de projectos (nomeação, crivo e selecção) 3- Organizar as equipas de projecto 4- Verificar a relevância do projecto e a missão 5- Diagnosticar as causas (problemas imputáveis à gestão/sistema vs. problemas imputáveis às pessoas) |
Juran e Gryna, Capítulo 3 |
P6 05/04/2002 |
Melhoria da qualidade e redução de custos (continuação) Teste de teorias para problemas controláveis pela gestão (sistema)
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T7 10/04/2002 |
Melhoria da qualidade e redução de custos (conclusão) Teste de teorias para erros imputáveis ao trabalhador 6- Arranjar uma solução e demonstrar a sua eficácia 7- Lidar com resistência à mudança 8 - instituir métodos de controlo para garantir a sustentabilidade da melhoria |
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P7 12/04/2002 |
1ª Frequência |
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T8 17/04/2002 |
Introdução à Garantia da Qualidade |
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P8 19/04/2002 |
A família das normas ISO 9000 Breve referencia à revisão das normas em 2000 Requisitos da norma ISO 9001
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T9 24/04/2002 |
(continuação) |
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P9 26/04/2002 |
(continuação) |
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P10 3/05/2002 |
Trabalho de Grupo - Análise e Discussão de alguns Manuais da Qualidade obtidos na Internet.
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T10 15/05/2002 |
Auditorias |
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P11 17/05/2002 |
Auditorias (continuação) |
Continuação da apresentação... |
T11 22/05/2002 |
Considerações finais sobre os sistemas de qualidade. O caso da indústria alimentar. Integração com sistemas HACCP. |
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T12 29/05/2002 |
Apresentação, defesa e discussão dos trabalhos |
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P12 31/05/2002 |
Continuação das apresentações |
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T13 05/06/2002 |
Revisões |
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P13 07/06/2002 |
2ª Frequência |
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02/07/2002 |
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Recurso 24/07/2002 |
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voltar]Última actualização: 03-07-2002 14:40