Engenharia Bioquímica – Sumários e Apontamentos 2011/2012
Licenciatura em Biotecnologia – Escola Superior Agrária de Coimbra
(planificação – sujeito a alterações)
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Aula |
Data |
Sumário |
Apontamentos |
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1 |
15/02/12 |
Apresentação Funcionamento
da UC Introdução à Engenharia
Bioquímica |
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2 |
22/02/12 |
Curva de
crescimento de microrganismos Fase LAG Taxa de
divisão vs Taxa de Crescimento Fase
exponencial Taxa de
crescimento específico Fase
estacionária e de declínio |
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3 |
29/02/12 |
Modelação do
crescimento de biomassa em reactores batch (descontínuos) Modelo de Monod Ks e Taxa Especifica de crescimento máxima Coeficiente
de rendimento |
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4 |
07/03/12 |
Simulação do
crescimento da biomassa e consumo de substrato utilizando o EXCEL |
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5 |
14/03/12 |
Continuação
da aula anterior Modificação
do modelo de modo a incluir inibição pelo substrato (Modelo de Levenspiel) |
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6 |
21/03/12 |
Formação de
produto associada e não associada ao crescimento Vantagens e
desvantagens de reatores Batch Reatores Fed-Batch Fed-Batch com e sem aumento de volume Modos de
alimentação de reatores fed-Batch Vantagens e
desvantagens de reatores fed-Batch |
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7 |
28/03/12 |
Reatores
Contínuos |
(modificado a
22/05/12 |
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Férias da Páscoa |
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8 |
11/04/12 |
Reatores
contínuos. Exercícios
(ex. 1, 2 e 3) |
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9 |
18/04/12 |
Reatores
contínuos. Exercícios
(continuação) (ex. 4,5,6 e 7) |
(os mesmo da aula
anterior) |
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25 de Abril |
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10 |
02/05/12 |
Formulação de
meios de fermentação |
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Queima das fitas |
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11 |
16/05/12 |
Discussão
sobre os trabalhos de grupo Revisões |
Não há
apontamentos relativos a esta aula |
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12 |
23/05/12 |
Teste de avaliação
(Auditório associação Estudantes) |
Resultados Provisórios |
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Envio de
trabalhos escritos por correio electrónico (Word/PDF/…) até ao final do dia
25 de Maio de 2012 Envio das
apresentações (PPT/…) até ao final do dia 29 de Maio de 2012 Entrega dos
trabalhos escritos em papel na aula de 30/05/2012 |
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13 |
30/05/12 |
Sorteio da ordem
de apresentações Apresentação
de trabalhos pelos alunos |
Trabalho 1 Trabalho 2 |
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14 |
06/06/12 |
Sorteio da
ordem de apresentações Apresentação
de trabalhos pelos alunos |
Trabalho 3 Trabalho 4 |
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15 |
13/06/12 |
Sorteio da
ordem das apresentações Apresentação
de trabalhos pelos alunos |
Trabalho 5 Trabalho 6 |
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Notas de
Frequência Agradecia que informassem sobre qualquer
incorreção detetada de modo a serem efetuadas correções antes de lançar as
notas no NETPA |
Resultados Módulo I (Freq.+trabalhos) Pauta de Frequência Provisória (2ª via – Corrigida) |
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1ª Reavaliação |
02/07/12 |
1ª
Reavaliação/Exame |
Pauta |
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2ª Reavaliação |
17/07/12 |
2ª
Reavaliação/Recurso |
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Última
actualização: 09-08-2018