Gestão da Qualidade – Licenciatura em Engenharia Alimentar

Apresentações dos trabalhos de grupo 2005

Titulo	Grupo	Apresentação
BRC- Sistema de Gestão da Qualidade	Andreia Rocha, Liliana Sousa e Sara Correia	brc.pdf
Certificação de produtos- Certif	Maria João Moura, Ricardo Gonçalves e Telma Morais	certif.pdf
O sistema HACCP no âmbito da ISO 9001:2000	Pedro Adão, Paulo Duarte e Carla Teodósio	haccpiso9000.pdf
Integração de sistemas de gestão	Carla Latas, Rui Soares e Ana Lopes	integracao.pdf
Rastreabilidade na indústria alimentar	Ana Rita Ferreira, Liliana Oliveira e Susana Eloy	rastreabilidade.pdf
Acreditação de Laboratórios	Delia Ferreira, Elisabete Santos, Sara Gerardo e Mara Cristo	laboratorios.pdf
Produtos Tradicionais Portugueses	Rosa Santos, Lisa Dias, Susana Santos e Cláudia Gouveia	tradicionais.pdf
Certificação do modo de produção biológico	Frederico Laranjeira, João Simões, Carina Gomes e Alexandra Pequerrucho	biologico.pdf
Controlo da qualidade da água de abastecimento público - Concelho de Oliveira de Azeméis	Cláudia Silva Ferreira	agua.pdf
Diferenciação da série ISO 9000 e da GQT segundo as diferentes concepções da qualidade	Ana Campelo, Constança Loff e Ângela Carvalho	gqt.pdf
Modelos de excelência	Ana Duarte, Cristina Pinto e Ana Luísa Lopes	excelencia.pdf

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Última actualização: 08-06-05