Controlo da Qualidade

Apontamentos, Sumários e outra informação para os alunos de Engenharia Alimentar

Regente: João Noronha Docente: João Gândara

No ano lectivo de 2008/2009 a disciplina será leccionada pelo professor João Gândara pelo que esta página não sofrerá actualizações

http://joaofgandara.wordpress.com/

Descritor 2006/2007 [2005/2006] (pdf)

Sumários e apontamentos anos anteriores… [2005/2006] [2004/2005] [2003/2004] [Sumários 2002]

Trabalhos de Casa

Fontes de informação na Internet

Legislação Segurança Alimentar

Exames anteriores (documentos Word)

Avaliação da disciplina pelos alunos [2005/2006][2003/2004]

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Última actualização: 02-03-2009